兰州最贵的牛肉面一碗多少钱
兰州最贵的牛肉面价格因店铺档次和配料不同存在差异 。目前市面上高端牛肉面的价格通常在50元至200元之间 ，部分豪华套餐可能更高 。以下是具体分层：普通连锁店（如马子禄 、安泊尔）：标准牛肉面约8-15元 ，加肉版20-30元。高端精品店（如金鼎 、云峰）：选用优质牛肉和定制拉面，单碗价格50-100元 ，可能搭配小菜或甜品 。
关于兰州285元一碗的“最贵牛肉面 ” ，确实存在这样的高价产品，但需要结合具体背景理性看待： 常规牛肉面价格 兰州本地普通牛肉面价格通常在 8-15元 左右（2023年），包含面条、牛肉汤和少量牛肉片 。若另加肉或小菜 ，人均消费约20-30元。
马晓霖：【机场餐饮】#人民拍客大V看兰州# 兰州中川机场的“兰州名小吃“店 ，一碗牛肉面78元，外加3元餐具费共80元！一听这天价我转身就走 ，在旁边星巴克点了一大杯咖啡外加一份牛羊三明治 ，才59元。
对于多数普通消费者而言，99元一碗的兰州牛肉面性价比较低 ，但特殊需求场景下可能值得尝试 。兰州牛肉面市场价通常为8-15元 ，30元左右已是高端档位 。对比来看，99元价格远超日常消费水平 ，溢价可能来自食材升级 、分量加大或品牌附加价值。
普通市售牛肉面大众餐馆的价格通常在15-50元人民币/碗 ，如兰州牛肉面 、台湾牛肉面等常规款式 。高端餐厅或特殊版本 五星级酒店或米其林餐厅的牛肉面可能达100-300元/碗，例如使用和牛、松露等顶级食材 。 限量版或名人主理款（如台湾“牛爸爸牛肉面 ”）曾推出过单价超万元的套餐 ，但属极端个例。
兰州必吃榜第一名
兰州作为西北美食重镇 ，必吃榜的榜首通常被当地最具代表性的美食——牛肉面（兰州拉面）占据 。
布兰卡·纯K 布兰卡·纯K环境充满了未来时尚，创意美食更是让你赞不绝口，特别推荐定西流汁宽粉、家乡下酒菜 。马太·光盐餐厅 马太·光盐餐厅是一家非常受欢迎的西餐厅 ，这里的特色美食有法式鹅肝 ，惠灵顿牛排，墨西哥玉米饼。
兰州必吃榜推荐如下：阿西娅（大砂坪店）装修气派且具民族特色 ，手抓羊肉鲜嫩无膻味 ，搭配甘甜清爽的三炮台茶，自制酸奶口感醇厚 ，值得打包带走 。再回首（总店）兰州特色小吃集合地 ，酿皮香浓顺滑，蒜香麻辣酱料是灵魂；麻辣三样（土豆 、豆皮 、宽粉）蘸秘制辣椒酱 ，土豆片薄脆 ，回味无穷 。
来兰州旅游，除了欣赏这里的美景 ，品尝当地特色美食更是必不可少。本文将为你推荐兰州十大必吃美食 ，包括兰州拉面、酿皮 、甜醅子 、热冬果、百合桃 、兰州臊子面 、灰豆子等，让你在享受美食的同时，感受这座城市独有的魅力 。
兰州牛肉面排名前十名
马子禄牛肉面（大众巷店）特色：百年老字号 ，国家级非遗传承 ，汤底醇厚，面条筋道 。地址：兰州市城关区大众巷。 安泊尔牛肉面 特色：现代化连锁品牌 ，环境整洁 ，适合游客，汤味鲜香。地址：多家分店（如北滨河路） 。 吾穆勒蓬灰牛肉面 特色：以“蓬灰水和面”传统工艺出名 ，牛肉片薄而入味 。
马子禄牛肉面 创立于1919年 ，是兰州最老牌的牛肉面之一，以传统工艺和独特汤底闻名。东方宫牛肉面 全国连锁品牌 ，总部在兰州 ，汤味醇厚，面条筋道 ，分店遍布多地 。金鼎牛肉面 兰州老字号 ，注重传统风味，汤清味鲜，面条种类丰富 。安泊尔牛肉面 以现代管理结合传统工艺 ，环境整洁 ，汤底和辣子备受好评。
兰州十大牛肉面：马子禄牛肉面、磨沟沿老字号牛肉面 、东方宫牛肉面 、马安军辣子牛肉面、白建强牛肉面 、金强牛肉面 、舌尖尖牛肉面、安泊尔牛肉面、陈记清汤牛肉面 、占国牛肉面 。
作为老字号餐馆，陈记牛肉面以其独特的制作工艺和风味吸引了无数食客 。这里的牛肉面不仅口感鲜美 ，而且每一口都能品尝到传统的兰州味道。许多游客在兰州旅行时 ，都会特意前来品尝 。 小天鹅牛肉面馆 小天鹅牛肉面馆在兰州也颇有名气，其牛肉面以正宗的风味和贴心的服务而受到顾客的喜爱 。
兰州本地牛肉面品牌大全
1 、马子禄牛肉面 创立于1919年 ，是兰州最老牌的牛肉面之一 ，以传统工艺和独特汤底闻名。东方宫牛肉面 全国连锁品牌，总部在兰州 ，汤味醇厚 ，面条筋道，分店遍布多地 。金鼎牛肉面 兰州老字号 ，注重传统风味 ，汤清味鲜，面条种类丰富 。安泊尔牛肉面 以现代管理结合传统工艺，环境整洁 ，汤底和辣子备受好评。
2、马子禄牛肉面（大众巷店）特色：百年老字号 ，国家级非遗传承，汤底醇厚 ，面条筋道。地址：兰州市城关区大众巷 。 安泊尔牛肉面 特色：现代化连锁品牌 ，环境整洁，适合游客 ，汤味鲜香 。地址：多家分店（如北滨河路）。 吾穆勒蓬灰牛肉面 特色：以“蓬灰水和面 ”传统工艺出名 ，牛肉片薄而入味 。
3 、说到兰州牛肉面第一个想到的就是马子禄牛肉面，在八九十年代的兰州 ，马子禄牛肉面是当之无愧的老大 。即使现在 ，马子禄依然是名气最大的兰州牛肉面品牌。17年的时候马子禄还走出了国门把牛肉面“拉 ”到了日本，在东京开了分店 。
4 、今麦郎：生产过今麦郎兰州牛肉拉面桶装方便面 。白象：曾推出白象兰州牛肉面桶装系列。金城：甘肃本地品牌 ，专注兰州风味 ，有桶装产品 。马子禄：兰州老字号拉面品牌，部分渠道推出过便携桶装款 。注：具体产品线可能因地区或时间调整，建议直接查看包装或超市货架确认。
5、康师傅「御品盛宴」兰州牛肉面 特点：与兰州当地老字号合作研发 ，汤包使用牛骨 、鸡骨及多种香料熬制 ，接近实体店醇厚口感 。配菜包含脱水白萝卜片和香菜，还原「一清二白」特色 。面条采用中宽扁形设计 ，久泡不烂。加分项：独立辣椒油包 ，采用甘肃甘谷辣椒粉，香而不燥。
兰州哪里的拉面最好吃
马子禄牛肉面（大众巷总店）特点：百年老字号 ，汤头醇厚 ，面条筋道，辣子香而不燥 。推荐搭配腱子肉和酸菜 。地址：兰州市城关区大众巷86号。安泊尔牛肉面 特色：汤底用牛骨慢熬 ，清澈鲜美 ，面型可选（如二细 、韭叶） 。环境干净，分店多但品质稳定 。推荐店：北滨河路店（近黄河风情线）。
兰州最好吃的拉面 ，本地人心中公认的几家老字号值得一试：马子禄牛肉面（大众巷总店）创立于1915年 ，百年老店 。汤底用甘南牦牛骨与30多种香料熬制，辣子香而不燥，面条可选“毛细”“二细”等8种粗细 。推荐头锅汤（早6点开售） ，配酸辣小萝卜和卤腱子肉。
中国兰州拉面（兰州市城关区东岗东路拱星墩飞天家园A区）推荐理由：这家拉面馆以其地道的兰州拉面口味而闻名 ，面条筋道，汤头鲜美 ，特别是牛肉片 ，鲜嫩多汁，深受食客喜爱 。特色：环境干净整洁 ，服务态度好 ，是品尝正宗兰州拉面的好去处 。
兰州拉面最高规格
1、兰州拉面的最高规格不仅是味觉享受，更是对西北饮食文化的极致表达。在兰州本地 ，一碗“顶配 ”拉面价格通常在30-50元（如“金鼎牛肉面 ”精品套餐） ，而外地高端版本可能突破百元 。其核心魅力仍在于“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（蒜苗）五黄（面）”的传统美学 。
2 、一碗普通兰州拉面的重量通常在500-700克之间，具体取决于碗的大小和配料的丰富程度。兰州拉面的分量划分主要有三种类型： 常规牛肉面配置标准面量约200克生面制作（煮后重量增加约20%） ，配200-250克牛骨清汤 ，加上3-5片牛肉（约30克） 、萝卜片及蒜苗，总重量约500克。
3、兰州拉面的面条粗细标准是体现其手工技艺的重要特征，共有12种规格 ，由细到粗依次为：毛细（直径约0.5毫米）：最细的面条 ，口感绵软，适合老人或儿童 。细面（直径约1毫米）：比毛细稍粗 ，但仍属细面范畴 ，口感柔滑 。二细（直径约2毫米）：粗细适中，兼具韧性和顺滑感 ，最受欢迎的选项之一。
4 、大宽：指兰州拉面中最粗的一种 ，宽度大约相当于两个手指并拢的宽度 。 二宽：比大宽细一些，宽度大约相当于一个手指的宽度 。 韭叶子：宽度与韭菜叶相近 ，是一种较为细小的拉面规格。 二细：直径大约为四毫米 ，比韭叶子更细 。 三细：直径大约为三毫米，比二细还要细一些 。
5 、兰州拉面的规格繁多 ，从细到粗可分为毛细、细面、三细 、二细 、一细、二柱子 、韭叶 、薄宽、宽面 、大宽 、皮带宽、荞麦棱子和四棱子等不同类型。兰州清汤牛肉拉面原本是西北地区用来款待贵宾的特色美食 。
6 、兰州拉面从细到粗分别叫毛细 、细面、三细 、二细 、一细、二柱子、韭叶 、薄宽 、宽面、大宽 、皮带宽 、荞麦棱子、四棱子等 。兰州清汤牛肉拉面 ，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是 ，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆 。
本文来自作者[端木恬美]投稿，不代表棉花号立场，如若转载，请注明出处：https://blog.sxmhjt.com/zzzl/202601-6808.html
评论列表（4条）
我是棉花号的签约作者“端木恬美”！
希望本篇文章《【兰州马子禄牛肉面金鼎牛肉面测评,兰州市马子禄牛肉面】》能对你有所帮助！
本站[棉花号]内容主要涵盖：棉花号,生活百科,小常识,百科大全,经验网
本文概览：兰州最贵的牛肉面一碗多少钱兰州最贵的牛肉面价格因店铺档次和配料不同存在差异。目前市面上高端牛肉面的价格通常在50元至200元...